返回第三百八十四章 鲣鱼春卷(2 / 2)  我就是太平洋首页

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    寿司之所以那么容易发展起来,一个是制作透明,一个是只要挑选好的鱼就可以了,工序少错误就少,但唐海认为最重要的一点就是一口一个,有的壮汉喜欢吃二十个,有的妹子吃十个,想节省一点的先吃小菜,喝一瓶饮料,然后六个就能饱,这是中餐很难做到的‘定量’。

    而春卷则可以很好的完成同样的事!唐海一直没想到,结果旁观者萝丝很容易就想到了!

    一进厨房,萝丝就在盯着那袋唐海买的食材看,吃货拯救世界……

    春卷的皮就是主食!但唐海觉得加点土豆或许不错?

    土豆丁、春季小滑菇,剥皮洗净之后洁白的墨鱼肉丁,北极虾丁混合起来……

    唐海用饭勺在锅里搅动!

    唐海吃过川味的春卷,也吃过福建的,但想想在这边应该还是广东菜比较容易推广,因为这菜系就代表着大鱼、大肉,很合美国人大口吃肉的习惯。

    搅拌好之后,端着锅子把这东西放到了春卷皮上。

    卷起来油炸其实就可以吃了,但绝对卖不贵!

    墨鱼能值几个钱?北极虾说贵也就那样了。虽说精制的中餐可以加价,但加得也有限,一份高级烤猪排一般要到8美金左右,一份高级春卷不到15是很难赚的,美国丹的理念把猪头肉、烤香肠等比较一般的食物做出美味,不是生意人的想法,而唐海打算卖贵的原因是……

    一条切成条状的鲣鱼,铺在了一堆馅料上!

    ……(未完待续。)

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