返回第六百八十五章 自助午餐(2 / 2)  穿书七零:我有一栋百货大楼首页

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待地问道。

    徐婉宁清了清嗓子,说道:“咱们可以支一个摊子,卖自助午餐。”

    “自助午餐?”东子重复了一遍:“这是什么意思?我不是很能理解。”

    “八毛钱可以吃两荤一素,自己选菜,二合一的米饭,吃完以后还能免费续加,并且菜汤也是免费喝的,可以无限续。”

    “六毛钱是两荤,五毛钱一荤一素,其他的都跟上面一样。你觉得怎么样?”

    东子都快忍不住给徐婉宁拍手叫绝了,“嫂子,这么好的注意,你究竟是怎么想到的?”

    徐婉宁笑的有些心虚。

    这可不是她想到的,不过是她借鉴了后世的卖法。

    “嫂子,菜的分量怎么算?”东子问道:“两荤一素才八毛,咱们会不会亏本?”

    “亏是肯定不会亏的,只不过赚的少一些罢了。来吃饭的人,自备碗或者饭盒,打完饭菜以后,可以在咱们这儿吃,也可以端回家自己吃。”

    “至于分量,就以勺子为准。每道菜一勺,荤菜的话,每道菜确保会有四到五块的肉,根据肉块的大小来定夺。如果是炒肉丝这一类的,至少得占据勺子的四分之一。”


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