地方不妥想管，也得先跟大厨通个气儿，但他呢，每天没事儿就要到厨房转转，这个也管，那个也问，就好象不放心我们似的”魏大厨答道。

    原来是觉得自已身大厨在厨房里的权力被削弱，难怪，难怪。

    “，当然，这些都算是小事儿，酒楼是他的，他紧张怕出事儿可以理解，我也不会计较太多，问题在于，他居然叫人暗中监视我做菜时的手法，想暗中偷艺。”魏大厨接着说道。

    “什么，偷艺？”我吃了一惊。未经许可偷学他人技艺在武林可是大忌，被抓到后轻则狠打一顿，重则可能断手剜眼，厨界虽非武林，不过道理应该是相差不多吧。

    “是的。有一次我在炒菜的时候偶然看到一个厨师偷偷拿着个小本记着什么，炒完菜后，我就把他叫到一边逼着他把本拿出来一看，上边记着我炒菜时的整个经过，再一追问，才知道是张财叫他这么做的，事后张财虽然向我道歉赔理，表示以后绝对不会这么做了，不过心结已成，从那以后，我就不想再在鸿兴楼做下去了。”魏大厨答道，或许是又想起了当时情形，额头青筋凸起，显见直到此时还是怒气难消。

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