返回第二百六十五章 程虎加盟(2 / 3)  史上最强电音王首页

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然也不糊有什么问题,味道肯定不会太差。

    似乎是为了试验什么,空间里程龙弄了一个高高的栅栏,里面关着一堆鸡鸭鹅,估摸着是想培育天然无公害肉制品,如果试验成功,也是很有搞头的。

    给鸡鸭鹅喝的水,是直接从灵泉中舀起来,而喂它们吃的却是一些泉水稀释后浇灌长大的青菜,它们的体格在这样的促进下很是喜人,只要再等一天就可以宰杀。

    忙活了一阵子后,两人走出了空间,二人下了山,来到仓库前。

    一卡车钞票还在,三个年轻人还在车上坐着。

    似乎是为了让三人看的更真实,他们似乎还喝起了小酒,一碟油炸小干鱼,一桶掺杂了花生和玉米的小米粥,三人说是乡亲们送的,他们倒也知道阴盛的习惯,直接在那些乡亲的手里塞了一百元。

    给的不是很多,给多了容易让人尴尬,所以给个一百正好缓解尴尬。

    程龙感慨道:“还是山里的饭菜吃着地道,城市里大多数都是地沟油和各种染色剂,吃着都不放心。”

    “得了吧,等以后把市场打开,乡亲们也不会太过麻烦。”阴盛道。

    “只可惜修路何时是个头啊?”程龙懊恼到。

    斗米恩升米仇,程龙和阴盛都知道这个道理,最好的办法就是让乡亲们努力拿出成绩,这样他们才好以那些老板的名义来修路,为的就是他们手里的高品质山货。

    目前,这个计划是很成功的。

    给三人交代了一下后,阴盛把程龙留下来照看,而自己则去准备好东西去了。

    程家坝周围的山上长着很多的野菜,很多都是天然野生的,味道和效果也不是安歇田里生长的可比的,如车前草、鱼腥草、蒲公英、苦刺花、龙爪菜、野葱、野蒜、夜姜、芭蕉芋、毛芋头、水芋头等,就连那些地涌金莲也被山民制作的相当美味。

    此刻阴盛就站在站在山坡上,寻找着那地涌金莲。

    大城市多半都是以野菜为天然无公害健康的食品,在以前饥荒年代山里的野菜都被吃绝了,也有幸后来慢慢长了回来,不然真不知道现在去哪里找它们。

    地涌金莲在当地被称之为“地母鸡”,营养成分绝对不会比鸡肉少,是一种多年生植物,因为他的花苞呈现金黄色的莲花状,故名“地涌金莲”。

    出去外边表皮,地涌金莲的花瓣、茎都可以使用,一般都是洗干净后直接将其切成小块,然后放在滚水中焯一遍,最后用冷水泡几天,期间需要多更换几次水,才能把地涌金莲里的涩味除掉。

    要吃的时候,可以把泡在水里的碎块拿起来捏赶紧水分,加上一把腌菜或糟辣子炒吃,放在嘴里的咀嚼时的干香非常妙不可言。

    哪怕不是炒吃,也可以将其和醡面一起做成地母鸡醡,也是及其下饭。

    阴盛很快就找到了一根差不多有一个馒头一样粗的地涌金莲,直接在根部斩断,然后用土把伤口埋起来,以后会重新再长出一根。

    回到家,阴盛生火烧水,把洗干净后切碎的地涌金莲倒入滚水中焯几下,最后把它们捞起来放在大瓦缸中,加入大量的泉水开始降温。

    做了这些,阴盛开始做着记忆中很熟悉的玉米包,那似乎是他最喜欢吃的。

    猪板油炼制成猪油,干脆的油渣加上韭菜和大蒜舂碎,以此为馅,在用少量的面粉搭配包谷面混合成面皮,填充少许馅料后做成一个个黄灿灿的包子。

    实际上这种吃饭是小时候嘴馋无意中发明的,发明人就是阴盛本尊了。

    山里人和很穷,所以只能用猪板油提炼的猪油来调味,以此充当荤腥,每次也是舍不得放多少,能让菜里有一点油星就够了。

    放上蒸笼,阴盛把那些那些豹子开始蒸了起来。

    包子在蒸汽中变熟,油炸里的油会被融化一些,让包子馅达到放了肥肉的效果,据说此法甚至让程家坝的人都前来请教,可以说阴盛的一个方法让程家坝的人多了一些吃食。

    吃饭时间,阴父阴母忙完活路回家,也被儿子亲自下厨给震了一下,多少年了,玉米包子还是儿子做的好吃。

    一口包子咬上去,熟悉的味道,油渣的香味和韭菜的新鲜,加上大蒜的微辣,皮不算厚,也不算薄,有着玉米面特有的香味,好吃还不油腻,几口一个几口一个吃的阴盛相当的过瘾,旁边还泛着一些喜好的野山葱,蘸小甜酱吃格外的香。

    看着阴盛吃这么香,就连阴父阴母也不由多吃了两个。

    吃了几个包子,阴盛开始和小米粥,这小米粥是是用玉米、土豆丁、地瓜丁、小绿豆、小红豆、花生、紫米、糯米、大米高粱米、小黄米、一点小麦粉等多种自己种的天然杂粮熬煮,再加上优质的山泉水作为调节剂,哪怕是大城市的饭店里都不可能有这么奢侈。

    一家三口还在吃饭,大门却响了,阴盛犯下碗筷走出去,却是程虎来了,脸上也不由笑了起来。

    “剩哥!”

    阴盛一边拉着程虎想厨房走去,一边道:“虎子来了,赶紧过

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