早上五点钟，我起的麻溜的早，老磁器口溜一圈，拎着保温桶带两碗豆汁，大兴胡同逛一圈，来两碗同面茶，二十年没变过的味儿，3块钱给一大碗，周围的街坊邻居经常带着保温桶外带。

    这东西，小米面的清香，麻酱的醇香，芝麻的焦香都拿捏的恰到好处，咸香不齁。

    完事了黑窑厂走一道，来几个糖油饼，这地方的糖油饼，是四九城最红的糖油饼了！

    见天儿早上七点就开始排大队，差不多九点多就能卖光了，饼厚糖多，现炸的又热又香！

    烧饼夹糖油饼配豆腐脑儿也是绝了。

    这东西我最爱吃了。

    回胡同，已经七八点钟了，那胭脂已经过来伺候老东西起了，老黑鱼端着盆盆罐罐的在边上伺候着。

    我赶紧的把买的东西都给盘送上去。

    “九爷，早点来咯。”

    九爷听着我的话，就瞥了一眼桌子上的豆汁，他端起来先是闻一闻。

    闻到那酸臭的味了，他才满意的笑了笑，拿着勺，小小的沿着拿碗沿子刮一圈，把那欠皮啊给清理了，这才大口大口的喝起来。

    喝的那叫一个香。

    我是看不懂的，这豆汁啊，不是豆浆，那他妈酸臭的跟屎粪窑子里的隔夜的味差不多。

    我真不知道这老四九怎么那么爱喝。

    还有那什么同面茶，看着那一碗的黑黢黢的东西，我头都疼。

    我就爱吃那糖油饼配豆腐脑，又甜又香，跟那黄花大闺女的春花雨露似的，尝一口，美一天。

    九爷坐下来之后，就问我：“打算怎么着啊？”

    我立马拿了一个糖油饼蹲在门口，咬了一口，笑着说：“按规矩来，我面子给足了，他给脸不要脸，那肯定往死里杀他啊。”

    九爷说的是姓周的那王八蛋的事，这王八蛋自己为非作歹，被我给教育了，我给足了他面子，点到为止，按照道理说，他应该愿赌服输，亲自摆席，给王老板道歉，把这梁子给结了。

    但是这狗东西，非但不知道好歹，居然还找人来挑筋，这事，是可忍孰不可忍。

    这挑筋啊，是行里的一种活计，特别的狠毒，行里有三挑，挑筋，挑肠花，挑眼帘子。

    他不要你命，但是胜过要你命。

    人脑后把子上有两根筋，他把你这两根筋给割了，你整个人就废了，全身上下就一个脑壳子可以用，其他地方全部瘫痪。

    昨晚上那挺子都到我脑后把子了，要不是老黑鱼一直跟着我，今天我就是个废人了。

    所以这个仇啊，我是一定要报的。

    九爷嗯了一声，放下手里的豆汁，尝了两口咸豆角，一边嚼吧着一边跟我说：“与人斗千呢，要知根知底，摸清楚对方的底，知道对方弱在什么地方，然后一刀挑下去，但是记住了，凡是留三分余地，伤财不取命。”

    我嗯了一声，我说：“九爷，我会拿捏分寸。”

    千门从来不取人性命，不管跟对方有什么仇怨，牌面上，最多见红，留下来点什么东西，这就结果了恩怨，伤财取命，从来都不是我们的目的，不是我们怂，而是，教育别人循规蹈矩才是我们的目的。

    突然，九爷手里的筷子立住了，我一看，心里就有点奇怪，我就看着他的耳朵动了一下子。

    随后九爷就说：“老黑啊，我这脸，有日子没刮了吧？唤进来，给我刮个面。”

    “行嘞，九爷。”

    老黑鱼说着，就出去了，我听着就纳闷了，他怎么知道剃头的要来呢。

    突然，我耳朵一动，就听着一声清脆是声，由远及近而来，那声啊，是两金属撞击到一块，发出的特别有辨识度的声。

    这声一响啊，就知道剃头的来了。

    这声是怎么发出来的呢？

    这东西，是两根条铁，一头烧结成把儿，另一头微张，全长一尺二寸，左手拿着它，右手用一根五寸的大钉子，从两根条铁的缝隙中间向上挑，发出响亮的"嗡嗡"声，这就算是剃头的叫卖声

    在行当里，这个东西，叫做唤头。

    以前四九城，所有做买卖行当的，都能吆喝。

    “焊洋铁——壶奥！”

    “磨剪子来——锵菜刀！”

    “酸甜的豆汁儿来——麻豆腐!”

    这一喊啊，你就知道干什么的来了，但是唯独这剃头的，他不能喊。

    “水热刀块，一刀一秃噜皮子”谁来你这剃头啊？

    这不是找死吗？

    所以剃头匠他不吆喝，就拿着吃饭的家伙，那么一敲打，哎，你听着声了，知道人家来剃头了，就赶紧的来剃头。

    但是我心里就纳了闷了，这老东西也太厉害了吧，那声啊，我都没听着，他居然听着了，他听着了，隔了七八秒钟我才听到了，这真是让我惊到了。

    我知道我肯定跟九爷有差距，但是没想到，这差距才了七八秒。

    老千这一门啊，你差一秒钟

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