哥,咱们来喝一杯?”
刘诞转头看了一眼张飞,然后笑着对他说。
“喝酒可以,但不能白喝!明天开始,你来给我做二把刀!”
张飞轻轻放下酒坛,然后一脸疑惑地看向刘诞说。
“二把刀?玩刀的事情应该找二哥啊!他是玩刀的行家!”
刘诞听后这话却是呵呵一笑说。
“这还用你说吗?云长以后就是我主刀手,你是二把刀。干杯!”
张飞虽然还没弄懂二把刀是做什么的,但他隐约有种不好的预感。
“为什么总有种上贼船的感觉呢?”
刘诞决定跟貂蝉一起看酒楼以后,就认真研究了现在人的饮食习惯。
在如此这个时代,大家主要是以黍、粟、麦、菽、稻这五谷为主,也就是黄米、小米、小麦、大豆、水稻之类的粮食。
肉类主要以羊鸡狗猪为主,马和牛官方有规定是不允许宰杀食用的。
鱼类方面也非常丰富,河鱼、江鱼、湖鱼、海鱼应有尽有。
素菜种类就丰富了,这个时候汉代已经有了大白菜、小白菜、空心菜、芹菜、香菜、蚕豆、豌豆、冬瓜等等。
几乎现代常见的一些素菜在这个时代也都已经存在了。
另外像一桌作料类的葱、姜、蒜、花椒、胡椒等等作料也都可以买到。
只是有些作料的价格比较贵,比如胡椒。
胡椒这个时候的价格可谓是天价,最贵的时候几乎等同于黄金了。
不过还好,刘诞定的这些菜谱里面用到胡椒的地方并不多。
第二天一早,颜良在厨房生火添材,文丑在后院挑水和面,关羽和张飞则是一人一把菜刀坐在了切墩前。
刘诞背着双手,非常认真地看着两人正在训话。
“咱们这个酒楼能不能火起来,首先不在于我的厨艺高低,而是在于两位兄弟的刀法如何!”
“所以说,只要菜切得好、切的漂亮,那咱们的生意就成功一半了!明白吗?”
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