“能不能点燃，咱试试看就成了。”谢繁星说着，她提着一背篓的煤块，走近吴氏的灶台前，她拿着一把火钳，夹了几块煤块到灶台里头。

    灶台里头本来就有好几根柴火，把火烧的很旺，把那煤块放下去没过多久的时间，那煤块就燃起了火星子，很快就被点燃了起来。

    “这乌漆嘛黑的东西还真的点燃了，我看越燃越旺了起来，还真的可以代替柴火蒸酒的。”一旁有人瞧着灶台里头的动静，有人吃惊道。

    “快把锅内倒上酒糟，开始蒸酒。吴婶子，这煤块是可以代替柴火蒸酒，但是这煤块燃起的火候和柴火点燃燃起的火候有些不一样，你仔细的看着点变化，好及时掌握其中的火候和诀窍。

    掌握好火候的方法和诀窍之后，你再教会其他人如何看煤块燃起来的火候，好让他们蒸酒。

    之后。

    行的话，日后咱酒厂内蒸酒，就用这煤块代替柴火蒸酒了。

    前期你也别怕坏了酒，尽管施展拳脚去干，酒坏了算我们家的。”谢繁星交代吴氏道。

    “好，这事情交给我了。”吴氏一听谢繁星交给她一个这么重要的任务，她脸上露出凝重的点了点头。

    心中还想着务必要好好完成谢繁星交代的事情，才不会辜负他们家的信任。

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