返回第三十四章 厨仙四脉分(2 / 2)  弥罗青卷首页

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亲感觉,太富有人情味了。”

    “人情味?随和?”

    云安觉得自己似乎弄明白了百味楼四脉的烹饪理念,他看着弥罗和钱志文,好奇道:“因为海云天是祭祀,所以母亲的形象是完美的。那么同样的心意,同样的味道,万民堂修士烧制出来的是不是就是更贴近生活,母亲的形象也会更加鲜活。聚鲜阁是否是味道更好,但不会让人心有所感?”

    “差不多,剩下的五味和的修士,则是在制作料理过程中,融合一些灶火味,从边上衬托出家和母亲的感觉。这也是早期鉴别百味楼修士流派的一大方法。”

    钱志文显然是吃不惯如此香辣的菜,又给自己倒了杯茶水,抿了一口,继续道:“除此之外,我们也可以通过他们做菜和上菜的方式。海云天喜欢多用香料,万民堂食材通常比较廉价,聚鲜阁的食材最新鲜,大多现做现卖,剩下你不大能分辨的,八成就是五味和。”

    “我是弄不懂你们这些精细的吃法,对于我而言,只要能够补充精气,味道够好就成。”

    云安说着,又是夹了两口热菜。

    听到这话,钱志文笑道:“你这想法倒也不说,当年神武杨家也是这么想的。但后来,还不是分出了百味楼杨家?所以,多学一些,终归是好的,省的日后孩子问你问题,你都回答不上来。”

    云安对于钱志文说的其他内容,没有丝毫在意,他双目瞪圆,一脸不敢置信的重复道:“神武杨家?”

    弥罗同样非常惊讶,看着钱志文道:“是我想的那个神武杨家?”

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