再那么倒霉了，而且只要多处理干净一点就好了。

    无骨鸡爪，先是用热水过滤一道。

    然后去骨，剔指甲，工序并不少。

    传说中是老奶奶啃出来的，那当然只是个笑话。

    老奶奶要是有这个牙口，就真的稀罕了。

    看着林华熟练的去骨手法，小美大为震撼：“林哥，我本来以为这会很麻烦呢，谁知道你动作这么快！”

    “你要不也试试？”

    “好。”

    小美自告奋勇地加入了去骨工作后。

    不过，她只是坚持了十分钟。

    太难了！

    就那两个去了骨的，鸡皮也被扣得差不多全掉了，还难看得很，狗都不吃。

    专业的事，只能交给专业的人来做。

    两百斤鸡爪，工程庞大，林华一直忙到下午两点，才算完成。

    艹，这都累瘫了，还怎么卖啊！

    生抽、老抽，辣椒，姜丝，葱花香菜，秘制酱料，全部调配好，然后还要把鸡爪放进去不停地搅拌。

    “哦，对了，小美，你快去管理处，交一下摆摊费！”

    林华突然想起了上次被城管刁难的事。

    这要忘记了，待会肯定又少不了麻烦。

    谁知小美去了没几分钟，果然就有两城管朝这边走了过来。

    “林老板，好久不见啊！”

    “来来来，林老板，抽支烟休息下，待会再做，不急不急。”

    这两城管看着有点眼熟，而且对林华极为热情。

    林华说了声谢谢，心里已经明白是怎么回事。

    估计是苏小雨的父亲上次事件之后，整顿了城管队伍，而自己的身份，也被传开了。

『加入书签，方便阅读』