的吃喝。

    “没啥，那我就在这里摆着吧，比较方便。”

    秦大昌的家远没有陈春风那里气派，毕竟两人都不是同一个层次的人，他最多只能算陈春风小弟级别。

    鸭脚煲是桂地的一道经典街头小吃，食材丰富，价格亲民，非常受欢迎。

    食材准备齐全后，林华开始动手料理起来。

    首先，他将干豆腐泡泡发软洗净，然后切成小块。

    鸭脚则要仔细清洗干净，用刀背敲松关节。

    酸笋切成薄片，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，田螺用清水漂洗干净，腐竹用水泡发后切成小段。

    准备工作完成后，林华架起锅热油，放入葱姜蒜爆香，然后倒入一瓶高汤炖煮。

    待汤汁滚开后，他依次放入豆腐泡、鸭脚、酸笋、鹌鹑蛋、田螺和腐竹，用小火慢炖两个小时。

    期间还要不时翻动食材，确保每一块都充分吸收汤汁的味道。

    终于，鸭脚煲的香味弥漫在空气中，让人垂涎三尺。

    当然，闻不惯这个味道的人，可能就会觉得这是臭味。

    就像网络上传闻的那样，螺蛳粉是臭的，其实那都是没有吃到过正宗的。

    这两样美食，其中的精髓，就在于酸笋，没它就没灵魂了。

    宾客正好来得齐了，林华粗略地数了数，果然也就是几十个人，如果不能保证每个人都来吃鸭脚煲，那可就惨了。

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