止！”

    “没错没错，我也觉得不可思议。”又一个选手附和道。

    “没想到我们平时司空见惯的红薯，在林大厨的手中竟然能够焕发出这般耀眼夺目的光芒！”

    而村长和村民，也都惊讶不已。

    毕竟他们吃得最多的就是红薯了，但要做到像林华这么美味也不可能。

    林华神情自若地望着众人，缓缓开口说道：“各位请稍安勿躁，还有最后一道压轴菜没有上桌呢！那就是红薯粥！”

    “红薯粥？听起来好像很普通的样子啊。”

    “没错，红薯粥确实很普通，但是要做好一碗真正意义上的红薯粥却并非易事。”

    林华耐心地解释道：“要想熬制出一碗浓稠适中，口感绵软细腻的红薯粥，就必须注意几点，第一，红薯必须彻底去皮洗净，否则会影响粥的色泽与口味。”

    “第二，在熬制过程中，一定要控制好火候和时间，既要避免粥粘锅烧焦，又要确保水分充分蒸发，使红薯变得松软香糯；第三，出锅前撒上一层红糖调味，增加甜度与风味。只有做到这三步，才能算得上是完美无瑕的红薯粥。”

    “原来如此，难怪我觉得这道菜似乎有些熟悉的味道。”一名小鲜肉恍然大悟。

    “因为我以前在家乡过年的时候经常会喝到这种粥，而且每次妈妈煮出来都是特别的好喝。”

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