愚公鄙夷地望了小伙计一眼。

    “少壮不努力，老大徒伤悲。有空的时候，好好学习学习，你总不希望自己一辈子只做个小伙计吧？”

    “是，是。”

    “最少也得做个高级伙计嘛。”愚公觉得自己很有开玩笑的天分。

    “呃……”小伙计心中思量，那高级伙计不还是伙计吗，“其实，我的最高理想是做个掌柜，像我们老掌柜那么神气。”

    愚公觉得自己算是白费一番口舌，这小子也就只有这点儿出息了。

    他不禁怒上心头，冷冷说道：“既然各种菜式，样样皆备。这样吧，听说人间至味，无过龙肝凤髓，将就着各来一份！”

    小伙计一下子从满怀憧憬中清醒过来。

    龙肝？凤髓？这是些什么东西？

    自从懂事起，他就开始在店里学徒，连见到龙的机会都没有，更别说龙肝了。他对龙凤仅有的印象，应该是来自于隔壁阿毛所画的龙凤图。

    他觉得虚汗直冒，双腿发飘，差点儿坐在地上。

    难道真是来砸饭庄的？

    他试探着说道：“您老还是换个别的吧。这……这两个菜式恐怕谁也没吃过，有的饭庄可能会用名贵毒蛇和孔雀来充数，我们讲究货真量足，不敢这样糊弄客人。”

    以他的想法，要是客人能接受的话，他们同样可以使用毒蛇和孔雀来做菜，就可以交差而不算欺骗客人。

    可惜，愚公并不吃这一套。

    “呸，你不是说样样皆备么？”

    伙计擦了擦溅到脸上的唾沫星子，内心中不停暗骂，外带诅咒，内容之恶毒简直无法形容。

    他还得陪着笑脸，说道：“您老真喜欢开玩笑，呵呵，您老这么尊贵的客人，当然会体谅小的一时出言不当。请换个菜式吧。”

    愚公满意地点点头，说道：“还挺会哄人开心。好吧，就勉强用些熊掌豹胎吧。”

    就连燕飞云都有些同情小伙计了。

    小伙计苦着脸，再也挤不出笑容。

    “现在这时节，即使真能弄些来，也都进贡了官府。您老还是再高高手吧。”

    愚公装模作样地看了一会菜牌，说道：“看你一副可怜相，老人家也心软了。这样吧，给我们上一盘……”

    小伙计嘴巴都合不住了，焦急地等着下文。

    愚公假意考虑了一会，才慢条思理地说道：“小葱拌豆腐。”

    燕飞云在一旁看不下去了，假如继续下去，小伙计一定会被折磨的口喷鲜血。

    “愚公前辈，我看你们行se匆匆，似乎有急事，千万不要耽误了时间。”

    无影人很冷静，类似的情况似乎见得多了。

    “伙计，下去准备。八冷八热，挑最拿手的做。另外来几壶上好汾酒。”

    “是，是。”小伙计如释重负，他觉得这两个客人实在太可爱了。

    “等一下。”

    “客官还有什么吩咐？”

    “我知道你们怎么对待讨厌的客人。请你记住，他只是和你开个玩笑而已，并没有欺负你的意思。”

    无影人的手指在桌子上轻轻扣动，吸引着小伙计的目光。

    小伙计发现一件惊奇的事情。

    光滑平整的桌子上突然出现一个窟窿。

    这么坚硬的桌面，被手指弄出一个窟窿？

    他真想摸摸那个手指，究竟是用什么质料做成的。要是在自己脑门上轻轻弹一下，不知道会是什么后果？

    他心念一闪，明白了客人的意思。

    “客官放心，我们饭庄的规矩特别严厉，绝不会出现那种行为。这里出去的伙计，别的饭庄争着聘请；可是，万一被赶出去，就再也吃不上这一行饭了。”

    “这就好，去吧。”

    小伙计松了口气，催促饭菜去了。

    燕飞云不明所以，问道：“大哥，这是什么意思？”

    “唉，我以前亲眼见到，有个小伙计被客人欺负了，上菜的时候，他偷偷往饭菜中吐口水。这是他们对付客人的惯用手段。”

    真是令人震惊！

    太恶心了！

    愚公接口说道：“小兄弟，这是文的，还有武的。我还见过饭庄的伙计们痛打客人，起因不过是客人在饭菜中发现一缕头发而已。”

    “你没有劝架么？”

    燕飞云听得直摇头。

    “劝架？劝不了！”

    “为什么？”

    “我进去的时候，刚好打完了。那客人被打的满身是伤，真是凄惨！”

    “可恶！”

    “小兄弟，其实也没什么，后来，我替他报仇了。我趁着夜se，摸进店里，把几个打人的伙计吊了一夜，顺便在账房里借用了几百两银子。”

    无影人说道：“飞云，不必愤世嫉俗。所谓店大欺客，客大欺店，这是人之常情。有一次，一家饭庄仗着有帮会撑腰，想要殴打一名客人。谁知道那客

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